近日，气温持续走低，冬季蔬菜供应成为市民关注的焦点。记者走进多家超市发现，各类蔬菜货源充足、品种丰富、价格平稳，切实保障了市民冬季“菜篮子”需求。

12月11日，在云尚鲜仓储超市的蔬菜售卖区，货架上整齐摆放着白菜、萝卜、土豆等耐储蔬菜，菠菜、油麦菜、生菜等鲜绿叶菜也一应俱全，色彩鲜艳的蔬菜吸引了不少市民驻足挑选。

市民刘建华说：“再有两天就是冬至了，我来超市准备买点大白菜，萝卜，肉呀这些包饺子，感觉这里的东西种类比较多，齐全，价格也比较实惠，菜也新鲜。”

为了让市民吃得安心、吃得新鲜，超市在蔬菜品质和流通环节上做足了功夫。每天对上架蔬菜进行抽样检测，从源头杜绝不合格产品流入市场。针对绿叶菜易腐烂的特性，更是采用“当日配送、当日销售”的短链模式，最大程度锁住新鲜。

云尚鲜仓储超市团购主管方茜说：“为保障冬季蔬菜供应，我们提前与多家蔬菜种植基地建立了稳定的供货合作关系，增加了白菜、萝卜、土豆等耐储存蔬菜的备货量，备货量较平时增加了30%左右。此外，超市还根据市场需求和价格波动，及时调整蔬菜售价，稳定市场价格。”　

据了解，为保障全市冬季蔬菜供应稳定，阿克苏市相关部门加强统筹协调，密切关注市场动态，畅通蔬菜运输渠道，确保各类蔬菜及时供应市场，让市民的“菜篮子”拎得稳、拎得舒心。

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