为进一步规范市场经营秩序，保障广大群众饮食安全，阿克苏市针对群众关注度高的餐饮门店，组织开展了“你点我检 服务惠民生”专项突击抽检行动，通过透明化监管，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。

行动中，执法人员深入相关餐饮门店后厨，围绕经营资质许可、从业人员健康管理、食品原料采购与储存、加工操作规范流程以及是否合规经营等关键环节，进行了全面细致的检查。检查过程中，执法人员还对部分食材和用品进行了现场抽样与快速检测，重点筛查果蔬的农药残留、食品添加剂使用情况及餐饮具的表面洁净度等指标。

商户马少彬表示：“此次抽查，对我们有很多好处。不论是蔬菜的新鲜度，还是餐盘的清洁，都对我们进行了监督，我们会更加注重细节。”商户郭方明说：“这次检查对我们的食品安全工作起到了很好的监督作用，也为我们普及了之前可能忽略的产品分区存放等问题。今后我们会在食品安全管理上做得更好，进一步加强把控。”

此次“你点我检”活动秉持“群众点单、监管接单、公开结果”的工作理念。前期通过官方公众号广泛征集民意，精准锁定群众关注度较高的门店进行靶向性抽检，使消费者从监管的“旁观者”转变为食品安全的“受益者”，有力维护了市场消费秩序。

阿克苏市市场监督管理局工作人员阳建介绍：“本次行动我们采用了‘执法检查+快速检测’联动的模式，对果蔬农药残留、餐饮具洁净度等项目进行现场快速筛查。后续，我们将通过官方渠道向社会公示抽检结果，对发现的不合格食品依法从严处置。我们会持续开展此类抽检行动，确保广大群众吃得安心、用得放心。”

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